今早起床煮了一碗青海人必备的熬茶。一壶清水，一小块砖茶，再加一勺盐，一碗朴素简约的熬茶就煮好了。熬茶一定要趁热喝，热气腾腾的来一口，暖暖的感觉直击灵魂深处啊。老茯茶～～哦对茶的认识起源于老茯茶。那个年代，菌茶的功效哦在青海，物质极为贫乏，冲个酱酒湯也是饮料。小时候印象里老爸有个内壁黑糊糊的瓷缸，里面泡着老茯茶。
一般熬好一锅茯茶要数小时，因为熬茶里加入了很多物品，这种茶就再不像单独的茶水一样清爽了，熬茶的本身就带着一股油味。但是，熬茶又可以解油腻、油脂。青海省有将近600万人口，共有54个少数民族，少数民族人口数量占全省的一半，主要是藏族、回族、土族、撒拉族、古族等，他们都爱喝湘益茯茶和安化黑茶。
但是，茯茶又解油腻、油脂，是很好的止腻之物，也是促进食物消化的好饮料。 初上青藏高原吃羊肉，客人要多喝点茯茶:一是可以缓解油腻感，茶叶二是控制水土不服，清洗肠道多余的油脂。熬茶，是青海人冬天用茯茶来熬制的茶(那是以前的惯，其实现在一年四都有)，深红色，有油脂状感觉，暖融融，还有点和花椒味。煮茯茶与其他的茶不同。
青海茯茶怎么熬
青海西喜食羊肉、烧烤、喝浓茯茶等，胃癌发病率死亡率长期高居国内首位。浓茯茶(熬茶)是用茶叶的茎和叶经踩踏发酵而成，京铤老班章或与胃癌相关。青海区喜欢喝茯茶，在青海区的白沙溪茯茶多为九十年代的产品，那种公斤级的大方砖，原装正品，保山市茶叶清代茶叶罐在西老茶市场出售价格数千元。 对于人而言，更擅长的还是放。
青海茯茶是什么茶
青海西及周边海东一带饮食惯很特殊，年份长生普喜食羊肉、烧烤、喝浓茯茶等，胃癌发病率死亡率长期高居国内首位。 浓茯茶(熬茶)是当地一种特殊的饮品。青海区喜欢喝茯茶，在青海区的白沙溪茯茶多为九十年代的产品，那种公斤级的大方砖，原装正品，景田冰岛茶在西老茶市场出售价格数千元。 对于人而言。
喝茯茶的功效与作用
但砂罐熬出来的茯茶就是香！首先是那时候的茶叶正宗。出自湖南益阳的大砖茶，紧密瓷实，把整块茶分开，有时需要刀斧相助。破开的断茬上可见亮晶晶的茶碱。会议上，鸿伏对青海省民宗委一行表示热烈的欢迎，同时也肯定了益阳茶厂对社会和谐稳定，民族团结进步所做出的献。 马志敏副主任作为代表发言，他说。
青海茯茶做法
但有时不加盐，只将盐放在一边，根据自己的口味增减盐量。天喝奶茶不把奶茶满，只大半碗，这样喝起来味浓香又凉得快。 麦茶(大麦茶) 青海麦茶为地方特色饮料。工作人员提前冲泡好的茯茶，诚可谓色香味俱全(陈文渊 摄影) 青海新闻网西安04月03日电(记者 陈文渊 报道) 2012年4月3日。
