普洱茶(熟普)也是黑茶吗-普洱茶(熟普)也是黑茶吗
生普洱和熟普洱都是黑茶吗
黑茶属于后发酵茶，它的基本工艺流是：叶摊放——杀青——初揉——渥堆——复揉——干燥。普洱熟茶虽然也是后发酵茶，但它的基本工艺流是：晒青毛茶——渥堆——干燥。
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普洱茶熟茶属于黑茶吗
黑茶(dark tea)，因为其茶叶的外观呈黑色，所以应色得名。黑茶属于中国六大茶类之一，是深发酵(后发酵茶)的代表茶。产地一般在四川、湖代。熟茶不属于黑茶。1、 选料上：普洱茶必是大叶种茶树茶叶。黑茶这是可以用灌木茶制作。2、发酵工艺上：普洱茶是属于半发酵和后发酵茶叶。黑茶则是全发酵茶叶。
普洱茶既不是红茶也不是黑茶，熟普洱茶咋么保存银生普洱茶紧压茶价格近年来，学界逐渐达种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料。从比较上可以得出，云祯号普洱茶生茶茗月为什么临沧的茶要叫普洱茶大班章普洱茶生茶价格普洱熟茶在制作方法上跟其他黑茶类相比，区别并不是很大，都是属于后发酵茶。
普洱茶不属于黑茶，而是一种特种茶系，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经叶、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺制成，而黑茶经叶、杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序加工而成。一些朋友认为普洱茶茶是红色的就是红茶。事实上，就像普洱茶和熟普的区别一样，这六种主要的茶也是根据加工工艺来划分的。熟普的加工工艺和品质特征属于黑茶的畴。
